artilleriet the kitchen..

Jag missade både buss och tåg i Göteborg i måndags så hade 2 timmar att slå ihjäl. K och L hade såklart superkul hos bästa morfar och mormor så istället för att gräma mig njöt jag av 2 timmar för mig själv i Götet.. The Kitchen och Artilleriet var såklart givna besök.. The Kitchen, såå fint och inspirerande, Artilleriet, not so much faktiskt.. Stay tuned!

Funkisistan_artilleriet_kitchenstories
Foto:funkisistan
Lite små pryttlar som gärna fått flytta in – champagneglas (inte för att vi dricker så mycket champagne men visst vore det tjusigt att servera dessert i dem..). Vi behöver definitivt eller ok om inte en saltkvarn så iallafall en ny pepparkvarn, den här klassikern vore inte fel. Den lilla smörklockan, högst onödig, men högst söt! Tror tyvärr att oljeflaskorna blir minst lika filkiga och oljiga som alla andra oljeflaskor men fina är de..
Foto:funkisistan
Jag vart bara tvungen att spana på den hypade tekannan. Visst är den fin men inget för mig. (Med tanke på att den är i rostfritt och hur fumlig jag kan vara, för att inte tala om små barnhänder, AJ!) Däremot hade det enkla men ack så tjusiga toaststället gärna fått flytta in, hur fint liksom? Tillsammans med smörklockan hade det förgyllt vilken helgfrukost som helst jue!


Våra margarethaskålar kommer säkert hålla forever..(även om gummiringen undertill lossnat på de flesta..) Oavsett de här finingarna i keramik gled rakt in på drömskelistan. Kostar en slant men ack så fina. (Hur störigt att Granit hade liknande för ett par år sedan för hälften så mycket och jag INTE investerade i en drös då??)

Annonser

..hjemmelaved

Funkisistan_tomatsas_pizzasas
Foto: funkisistan
Funkisistan_oregano_buffelmozzarella_vitlök_brie
Foto: funkisistan
Funkisistan_capricciosa
Foto: funkisistan
Ikväll gjorde vi egen pizza.. jag bli så sugen ftr denna donnans fina inlägg. Till såsen testade jag att fräsa färsk basilika och oregano med vitlök först innan jag hade i tomaterna det bli riktigt smarrigt.. 

Till degen använder jag alltid Leilas recept och så brukar jag köpa lite goda charkuterier att ha på.. ikväll bli det prosciutto, mozzarella och parmesan på en pizza och brie, fänkålssalami  och paprika på den andra, nomnomnom helt enkelt!

Till pizzadegen blandar man 50g jäst,  2tsk socker, 1/2tsk havssalt, 1/2 olja och 3dl ljummet vatten. Sedan blandar man i ca 7 dl mjöl, jäser 25-30 min och sen är den klar!

vatten, vatten bara vanligt vatten..

funkisistan_karaffer.jpg
1)Linnékaraff Paris guld 2)Adelaide large pitcher 3)PET-flaska i glas 4)sukat Makkaralla glaskaraff 5) Ideele karaff
 Jag är verkligen världssämst på att dricka vatten. Jag hade en idé, om att om någon av de här finingarna fick flytta in, och stå framme jämt, då skulle jag dricka ett glas oftare.. Går sådär på den fronten.. framförallt för att de tokdissades av M, är det något fel på kranen som sitter där?

Funkisistan_karaff_holmegaard_svenskttenn_ollonvas_murgrona
foto:funkisistan

..så jag rotade runt i gömmorna hos mamman och pappan och voilá, hittade inte en utan två(!) karaffer. Det visade sig dessutom att de varit mormors OCH de påminner mig fantastiskt mycket om Italien och Florens av någon anledning.. Vi får väl se om det blir något mer vatten, stay tuned!

 

Tavelvägg..

Funkisistan_spalje
Foto:Funkisistan
Funkisistan_olleeksell_anderskroyer_markruthko
Foto:Funkisistan

..jag har alltid gillat konst. Tycker det är fantastiskt hur konstnären får ner en bit av sig själv med bara några penseldrag (kanske inte precis Olle Eksell å kakaoplanschen å ja den är rätt uttjatad i det här läget men det var bland det första jag köpte till min första egna lägenhet för 10 år sedan så den får hänga med..)

Jag föredrar abstrakt, men tycker det är fint att blanda olika stilar.. Just nu dividerar vi om hur tavlorna skall hänga ovanför spaljen, ett angenämt dilemma. Jag funderar på om vi också skall komplettera vår växande och väääldans brokiga samling med någon fining som den här av Victor Vasarely eller kanske bara en enklare litografi i stil med denna eller kanske fotokonst i stil med denna  hmm får nu suga på den en stund, Stay tuned!